Cathay Pacific
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Cathay Pacific traz de volta a Betsy Beer em voos de longa distância

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A Cathay Pacific relançou a Betsy Beer, sua própria cerveja artesanal fabricada localmente, com um novo visual e um novo sabor.

A versão mais recente da cerveja artesanal está agora disponível em todas as cabines em todos os voos de longo curso. A cerveja engarrafada é servida na primeira classe e na classe executiva, enquanto a cerveja em lata está disponível nas classes econômica e econômica premium.

Os destinos de longa distância elegíveis incluem Adelaide, Auckland, Amsterdã, Barcelona, ​​Boston, Brisbane, Bruxelas, Cairns, Chicago, Dubai, Dublin, Frankfurt, Joanesburgo, Londres (Gatwick), Londres (Heathrow), Los Angeles, Madri, Masculino, Manchester, Melbourne, Milão, Nova York (JFK), Nova York (Newark), Paris, Roma, São Francisco, Seattle, Sydney, Tel Aviv, Toronto, Vancouver, Washington DC e Zurique.

Os hóspedes que visitam os salões da Cathay Pacific no Aeroporto Internacional de Hong Kong também podem desfrutar de uma garrafa antes de embarcar em seus voos.

A nova Betsy Beer é uma cerveja pale pálida, criada em parceria com a cervejaria local de Hong Kong Gweilo Beer. A cerveja é fabricada a partir de uma base de cevada maltada “predominantemente não torrada”, juntamente com um pouco de cevada torrada para “dar um perfil doce e maltado com notas de pão, biscoitos e caramelo”.

Casca de laranja de origem local também é adicionada à fervura para ajudar a formar ainda mais o sabor. A cerveja é fermentada com o fermento de ale da casa de Gweilo, após o qual é seco com uma mistura de lúpulo cítrico e laranja para completar o perfil de aroma e sabor.

A Cathay Pacific lançou a Betsy Beer em fevereiro de 2017 para passageiros da primeira classe e da classe executiva em voos entre Hong Kong e Reino Unido.

A cerveja recebeu o nome de “Betsy”, a primeira aeronave da companhia aérea – um Douglas DC-3 que transportou passageiros pela região nas décadas de 1940 e 1950.

“A Betsy Beer era incrivelmente popular entre os clientes quando a lançamos há mais de dois anos, e estamos entusiasmados por oferecer esta cerveja criada especialmente para Hong Kong mais uma vez”, disse Vivian Lo, gerente geral de experiência e design do cliente da Cathay Pacific.

“Seja você um novato em artesanato de cerveja ou um entusiasta apaixonado, a Betsy Beer tem algo para todos. Seu caráter é distintamente Cathay Pacific e distintamente Hong Kong, e é o acompanhamento perfeito para as diversas opções servidas como parte de nossa experiência culinária a bordo. ”

A Cathay Pacific lançou um novo menu “Hong Kong Flavors” em janeiro deste ano. A companhia aérea também provocou uma nova colaboração em classe econômica em breve.

Fonte: businesstraveller.com

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