Cathay Pacific traz de volta a Betsy Beer em voos de longa distância
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A Cathay Pacific relançou a Betsy Beer, sua própria cerveja artesanal fabricada localmente, com um novo visual e um novo sabor.
A versão mais recente da cerveja artesanal está agora disponível em todas as cabines em todos os voos de longo curso. A cerveja engarrafada é servida na primeira classe e na classe executiva, enquanto a cerveja em lata está disponível nas classes econômica e econômica premium.
Os destinos de longa distância elegíveis incluem Adelaide, Auckland, Amsterdã, Barcelona, Boston, Brisbane, Bruxelas, Cairns, Chicago, Dubai, Dublin, Frankfurt, Joanesburgo, Londres (Gatwick), Londres (Heathrow), Los Angeles, Madri, Masculino, Manchester, Melbourne, Milão, Nova York (JFK), Nova York (Newark), Paris, Roma, São Francisco, Seattle, Sydney, Tel Aviv, Toronto, Vancouver, Washington DC e Zurique.
Os hóspedes que visitam os salões da Cathay Pacific no Aeroporto Internacional de Hong Kong também podem desfrutar de uma garrafa antes de embarcar em seus voos.
A nova Betsy Beer é uma cerveja pale pálida, criada em parceria com a cervejaria local de Hong Kong Gweilo Beer. A cerveja é fabricada a partir de uma base de cevada maltada “predominantemente não torrada”, juntamente com um pouco de cevada torrada para “dar um perfil doce e maltado com notas de pão, biscoitos e caramelo”.
Casca de laranja de origem local também é adicionada à fervura para ajudar a formar ainda mais o sabor. A cerveja é fermentada com o fermento de ale da casa de Gweilo, após o qual é seco com uma mistura de lúpulo cítrico e laranja para completar o perfil de aroma e sabor.
A Cathay Pacific lançou a Betsy Beer em fevereiro de 2017 para passageiros da primeira classe e da classe executiva em voos entre Hong Kong e Reino Unido.
A cerveja recebeu o nome de “Betsy”, a primeira aeronave da companhia aérea – um Douglas DC-3 que transportou passageiros pela região nas décadas de 1940 e 1950.
“A Betsy Beer era incrivelmente popular entre os clientes quando a lançamos há mais de dois anos, e estamos entusiasmados por oferecer esta cerveja criada especialmente para Hong Kong mais uma vez”, disse Vivian Lo, gerente geral de experiência e design do cliente da Cathay Pacific.
“Seja você um novato em artesanato de cerveja ou um entusiasta apaixonado, a Betsy Beer tem algo para todos. Seu caráter é distintamente Cathay Pacific e distintamente Hong Kong, e é o acompanhamento perfeito para as diversas opções servidas como parte de nossa experiência culinária a bordo. ”
A Cathay Pacific lançou um novo menu “Hong Kong Flavors” em janeiro deste ano. A companhia aérea também provocou uma nova colaboração em classe econômica em breve.
Fonte: businesstraveller.com
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