7 em cada 10 viajantes brasileiros escolhem seu destino de férias com base na culinária local
Com a proximidade do Natal, nós já começamos a sonhar com a visita do Papai Noel. As festas de final de ano são ótimas para viajar, e muitos aproveitam esse período para visitar a família e os amigos, ou para saborear a comida deliciosa desse período.
Quase três quartos (72%)* dos 6 a cada 10 (58%)* viajantes brasileiros admitem que escolhem seu destino de férias com base na culinária local. Pensando nisso, a Booking.com, líder do mercado digital de viagens que conecta os viajantes com opções incríveis de lugares para ficar, além de uma variedade de experiências imperdíveis e opções fáceis de transporte, compartilha algumas dicas para inspirar você a fazer uma viagem de dar água na boca.
Dos torrones escondidos nas meias de Natal na Espanha às guloseimas de chocolate na Itália, passando por hospedagens espetaculares para os alucinados por doces, existe um destino para todos os viajantes que quiserem um fim de ano açucarado.
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Londres, Reino Unido
Londres é perfeita no final do ano. Os mercados de Natal, parques de inverno e inúmeros restaurantes de fama internacional garantem que os viajantes consigam saborear suas guloseimas nos quatro cantos da cidade. Este ano conta com um pouquinho mais de açúcar, pois a Candy Cane House vai abrir suas portas no bairro do Soho, no centro de Londres, bem no período das festas – um oferecimento da Booking.com.
Onde se hospedar: Os sortudos que conseguirem reservar uma estadia na exclusiva na Candy Cane House da Booking.com terão a oportunidade de passar uma noite mágica, em meio a açúcar, chocolate, biscoito de gengibre e muito mais! Disponível exclusivamente na Booking.com, para 2 diárias (2 pessoas por diária) nos dias 18 e 19 de dezembro. Ao chegarem, os loucos por açúcar e chocólatras terão a oportunidade de beliscar guirlandas comestíveis de Natal e curtir uma decoração toda especial, com janelas que imitam bengalinhas de açúcar e uma fachada que parece ter sido decorada com açúcar de confeiteiro e neve. Dentro da casa, os hóspedes podem relaxar no Candy Lounge e na Choco-Kitchen e caminhar por cookies de açúcar até o Ginger-Breadroom, um quarto delicioso saído de um conto de fadas.
Hershey, EUA
Esta cidade conta com um xará docinho, famoso no mundo todo, então não é novidade que ela seja uma das mais recomendadas por viajantes da Booking.com, devido ao seu bom chocolate no ano inteiro. Se você for a Hershey, na Pensilvânia, caminhe pela Cocoa Avenue e não perca a Fábrica de Chocolates Hershey original, localizada na Chocolate Avenue. Depois de conhecer a cidade, os fãs de doces podem curtir o dia no Hershey’s Chocolate World para aprender como se faz chocolate, além de criar a própria barra de chocolate – pode até virar um bom presente de fim de ano! No Natal, o Papai Noel e suas renas passeiam pelo Hershey Park e os visitantes podem admirar mais de 4 milhões de pisca-piscas que compõem o show de luzes da festa.
Onde se hospedar: A The Inn at Westwynd Farm fica a uma curta distância de carro da Chocolate World Way e oferece acomodações em uma fazenda de criação de cavalos de quase 13 hectares. Você poderá saborear um café da manhã farto, ler um livro na biblioteca do local ou jogar cartas no salão de jogos. Depois de passar o dia conhecendo o Hershey Park ou desbravando a cidade, você pode relaxar na varanda e admirar o ambiente tranquilo dessa acomodação.
Jijona, Espanha
Os amantes de doces que conhecem a Espanha certamente já provaram torrone, o doce repleto de nozes que é consumido o ano todo e considerado um item essencial das refeições de Natal espanholas. Feito com mel, ovos, açúcar e nozes torradas, a receita varia de acordo com a região. Entretanto, a cidade de Jijona (ou Xixona no dialeto de Valência) ganhou a fama de “Capital mundial do torrone”. Jijona é o destino perfeito para viciados em doces, pois abriga o museu do Torrone, onde viajantes podem aprender mais sobre a história do doce e abastecer o estoque de guloseimas natalinas.
Onde se hospedar: Além das ruas pitorescas de Jijona, em direção ao litoral em Busot, fica a encantadora Casa Rural Canelobre, a acomodação perfeita para viajantes em busca de torrones. Localizada a 8 km das famosas cavernas de Canelobre, lá você pode curtir quartos espaçosos, uma cozinha compartilhada, um terraço amplo e jardins muito bem cuidados. O hotel também conta com piscina ao ar livre para quem quiser encarar um mergulho festivo (e gelado)!
Módica, Itália
Localizada em meio às colinas da Sicília, com a paisagem incrível do Monti Iblei ao fundo, Módica é uma cidade barroca, patrimônio da UNESCO e queridinha dos amantes da gastronomia o ano todo. Famosa por seu Cioccolato di Modica, ou Chocolate de Módica, a cidade é muito recomendada pelos chocólatras na Booking.com. O Chocolate de Módica tem uma história tão deliciosa quanto seu sabor. Ele usa uma receita asteca antiga e original, que precisa de moagem manual para dar ao produto final sua textura granulada e sabor aromático exclusivos. É o presente de Natal perfeito para as pessoas que você gosta. Os visitantes podem aprender todo o processo e sua história em um museu dedicado ao doce, ou descobrir as ruas da cidade, visitando a grande Catedral Barroca San Giorgio ou subindo os degraus para explorar a antiga região de Módica Alta.
Onde se hospedar: A Vacanze Romantiche a Modica tem uma localização ótima, um ar de lar doce lar e muito prática para conhecer a cidade. Essa casa de temporada oferece tudo o que você precisa para curtir uma hospedagem em Módica, além de oferecer uma cesta de boas-vindas repleta de biscoitos regionais, um docinho que agrada a todos. Se você for à cidade para experimentar a famosa guloseima de Módica, vai ficar feliz em saber que o apartamento fica a apenas 10 minutos a pé de uma das docerias mais famosas e antigas da cidade: a Antica Dolceria Bonajuto.
Déli, Índia
Barfi é um doce denso, feito de leite, geralmente consumido em ocasiões especiais ou festivais, e muito amado em toda a Índia. A origem do nome é persa e vem da palavra “barf”, que significa “neve”. O doce vai bem em qualquer ocasião festiva. Há inúmeras versões do barfi pela Índia, então não faltarão opções para os viajantes. No entanto, em Déli é possível encontrar a maior variedade de docerias para os visitantes que quiserem provar todas as versões do doce até encontrar a favorita. A Evergreen Sweet House é uma das docerias mais antigas de Déli, muito experiente na arte de preparar barfi. Já a Bengali Sweet Center é badalada e cheia de visitantes e viajantes em busca de um docinho. Para curtir outras guloseimas festivas, os visitantes podem explorar o mercado de Natal alemão que abre em Chanakyapuri e conta com delícias alemãs, como bolos de Natal, salsichas e cerveja.
Onde se hospedar: O Podstop tem tudo o que você precisa para conhecer Déli e dispõe de quartos com ar-condicionado, TV a cabo, terraço e caixa eletrônico no local. No lounge compartilhado do hostel você pode fazer amizade com outros “docemaníacos” e trocar informações sobre as lojas de barfi da cidade. O hostel é bem localizado para quem quiser explorar outras maravilhas que a cidade oferece, como o Templo de Lótus e Túmulo de Humaium, que ficam próximos.
Gramado, Brasil
A pequenina Gramado também é uma doce escolha, muito recomendada pelo chocolate por viajantes da Booking.com. A região de Gramado tem um ar bávaro devido à influência da mistura de imigrantes alemães e portugueses, chalés alpinos e, claro, chocolatiers. Os chocólatras podem visitar o Mundo de Chocolate, que exibe mais de 200 esculturas feitas totalmente de chocolate. Durante as festas, a cidade se enche de espírito natalino. Na Rua Pedro Benetti, acontece a Exposição de Renas Decoradas, na qual esculturas de renas em tamanho real são decoradas por artistas da região.
Onde se hospedar: Aqueles em busca de pratos salgados vão adorar a churrasqueira disponível no Residencial Via Florida Gramado. Localizado no centro de Gramado, o apartamento conta com vista das montanhas. As principais ruas e atrações ficam bem perto e é possível ir a pé. Depois de um dia divertido no Mundo do Chocolate, você pode relaxar nesse apartamento luxuoso ou saborear ainda mais delícias no restaurante Avenida Gastronômica.
*Pesquisa encomendada pela Booking.com e conduzida de forma independente com 53.492 entrevistados em 31 mercados. Para participar desta pesquisa, os participantes deveriam ter mais de 18 anos, ter viajado pelo menos uma vez nos últimos 12 meses e ser responsáveis pela decisão ou estar envolvidos no processo de tomada de decisão da viagem. A pesquisa foi respondida on-line e realizada entre 16 de outubro e 12 de novembro de 2018.
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